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多元课程，全面发展课程涵盖中餐、西餐、面点、烘焙等多个领域。你可以深入学习八大菜系的招牌菜肴，领略中式烹饪的独特魅力；也能掌握法餐、意餐的精致烹饪技巧，感受西餐的优雅浪漫；还能亲手制作各种美味面点和诱人烘焙，满足不同食客的味蕾需求。丰富的课程内容，让你成为全能型厨师，轻松应对各种餐饮工作场景。实战教学，经验积累理论与实践紧密结合，大量的实操课程让你在炉灶边、案板前不断磨练技艺。模拟餐厅的真实运营环境，让你提前适应工作节奏，积累丰富的实战经验。
设施完备，实操无忧
拥有全新不锈钢油气灶，配备国内水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅，100多间标准化教学示范厅、现代化操作大厅、电脑机房和多媒体教室，为你打造全真的厨房操作环境，让你在实践中不断提升技能，毕业即能无缝对接职场。
-学校简介：保定虎振技工学校是重点中专，位于华北历史文化名城保定，交通便捷，气候宜人，拥有2个校区、7个培训基地。
-设施设备：现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体语音教室、电子图书馆、千兆校园网等一应俱全，还拥有华北的刀功实习大厅、烹饪实习楼、珍品标本室。?
-烹饪专业优势
-师资力量：烹饪专业师资力量雄厚，由国际名厨和高级烹调技师授课，如高级烹调技师李金鹏、中国冀菜名师赵玉峰等。
虎振技工学校自成立以来，经过5年努力发展由z u i初注册资金10万元固定资产100余万元的小微企业，发展成拥有固定资产500余万元年销售额5000多万元的中型企业。厂家致力于各种【和沧州美容美发培训报名条件-虎振学校、】的研发、生产及销售，成功研发生产出各种【和沧州美容美发培训报名条件-虎振学校、】系列，现已形成工业化生产。
金牌专业，全面培养
学校的烹饪专业是王牌专业，迄今已有30余年的办学历史。开设有中餐、西点、西餐等多个方向，满足不同学生的兴趣和职业规划。
-中餐课程：系统传授川、鲁、苏、粤等八大菜系经典名菜、各类海鲜、干料涨发及烹饪技法，还有市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作，卤烤菜及火锅等多种高档菜肴制作，确保学生能学会360余种菜肴制作，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求，同时掌握30种面点制作。从基础刀工、勺工开始练习，到复杂菜品的烹制，循序渐进，让你成为中餐烹饪高手。
-西点课程：涵盖中西糕点、全球烘焙、甜点等多个学习项目。斥资1000万全面升级教学设施，拥有国际化的先进设备和优秀师资。学生在这里可以学习到面包制作、蛋糕烘焙、甜品装饰等各类西点技艺，掌握各种西点的制作精髓，制作出造型精美、口感的西点作品。
-西餐课程：教授法式、意式、美式等经典西餐菜品的制作方法，包括牛排烹制、意面料理、西式汤品、沙拉制作等。让学生了解西餐文化，掌握西餐烹饪技巧，领略异国美食风情。
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